鳥取県は２０日、同県日吉津村の「ジャスコ日吉津店」が内臓を除去していないシロサバフグを販売し客２人が買ったと発表した。１人は自宅でさばいて一部を食べたが現在のところ体に異常はなく、もう１人は特定されていないという。
県条例はシロサバフグの肝臓や卵巣などについて「健康を損なう恐れがある」として、除去せずに販売することを禁じている。
県によると、ジャスコ日吉津店水産コーナーの従業員が２０日午前９時半ごろ、肝臓や卵巣などを除去していないシロサバフグ４パックを誤って陳列。女性客２人が計３パック（計４５匹）を購入した。
危ない…。こういうミスって起こるんですねぇ。食料品関係は特に注意してもらわないと。
関連
医学処:フグには毒があるんだから免許ないと調理しちゃいけません
医学処:人工餌で養殖したフグの肝は無毒な「禁断の珍味」
