菊陽町の結婚式場「セントジェームスクラブ迎賓館熊本」であった披露宴に参加していた５６人が軽い食中毒にかかり、県は１７日、同施設の飲食業部分を１９日まで営業停止処分にした。
県によると、披露宴は１３日にあり、１１８人が出席。新郎新婦を含む２０〜７６歳の５６人が下痢などの症状を訴えた。１５日に施設から連絡を受けた菊池保健所が調査し、披露宴の食事が原因と断定。原因食材の割り出しや他の参加者の検査などを続けている。
県健康危機管理課は「暖かくなり食中毒の危険性が高まっている。清潔、迅速、加熱・冷却の予防三原則を徹底してほしい」と呼びかけている。
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もう食中毒の季節なんですねぇ…。とりあえず生ものに注意して、予防三原則とやらの「清潔、迅速、加熱or冷却」を守って下さい。何かおかしいなと思ったら病院へ。
